Hace unos días recibimos un libro de la la Editorial ExLibric muy interesante. Se trata del libro “Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi”, es un libro cuyo objetivo no sólo es perder peso , sino aprender a comer de una manera equilibrada, sana, variada y, ante todo, baja en grasa. Ver más
Tags: adelgazar, calabacín, carpaccio, dieta, hidratos de carbono, tomate
La primavera es una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales. Hablamos, claro, de consumir productos de temporada. Claro que hay frutas y verduras que ya se venden todo el año, pero su sabor es más intenso cuando las consumimos en su estación. Ver más
Tags: aguacate, cebolla, cerezas, fibra, fresas, frutas, manzana, minerales, piña, plátano, primavera, tomate, verduras, vitamina A, vitaminas gupo B, zanahoria
Hoy os propongo una deliciosa tarta de tomate, además de fácil de preparar es muy rica y saludable.
Tags: hojaldre, tarta, tomate
Se acerca la Navidad, hoy te propongo una receta ideal para tus cenas o comidas navideñas. Se trata de un pizza con format de árbol de navidad que a los más pequeños de la casa les encatará, además puede servirte como entrante o aperitivo de tus comidas o cenas. Ver más
Tags: melocotón, navidad, pizza, queso, tomate
Seguramento muchas veces has escuchado hablar de los alimentos transgénicos, pero realmente ¿sabes de qué se tratan y de donde proceden?
Tags: alimentos transgénicos, gen, tomate
El consumo de frutas y verduras ricas en fibra favorece la prevención del cáncer de próstata pero, si además éstas poseen licopeno, su acción en este sentido es aún mayor. Y es que, el licopeno es un pigmento vegetal que pertenece a la familia de los carotenoides, rico en propiedades antioxidantes, que es el encargado de dotar de color rojo a frutas y hortalizas tales como la sandía, las fresas, las cerezas o los pimientos rojos.
Tags: aceite de oliva, cáncer de próstata, cerezas, enfermedades cardiovasculares, envejecimiento, fresas, licopeno, pimiento rojo, sandía, tomate
Hoy te propongo una receta muy fácil y divertida, que podrás utilizar con los más peques de la casa. Se trata de unos chupachups de queso, son muy fáciles de prepapar y además te asegurarás de que tus hijos tomen alimentos sanos y nutritivos de una manera muy divertida. ¿ A qué esperas para preparalos para su próxima fiesta o cumpleaños? Ver más
Tags: albahaca, bacon, chupachups, jamón york, nueces, perejil, queso, semillas de sésamo, tomate
La ensalada griega es muy famosa, en ella encontramos todos los alimentos típicos de esta zona tan mediterránea. Es una ensalada deliciosa y muy fácil de preparar. ¿ A qué esperas para probarla?
Tags: aceitunas, cebolla, ensalada, lechuga, orégano, pepino, tomate
La alimentación juega un papel importantísimo en nuestra salud en general. Y no debemos olvidar que también el proceso de envejecimiento puede hacerse más despacio si comemos saludablemente. A continuación de propongo 14 alimentos que te ayudarán a retarsar el envejecimiento, mateniéndote joven.
Tags: aceite de oliva, agua, ajo, antioxidantes, chocolate, colesterol, envejecimiento, leche, manzana, miel, tomate
El tomate es una hortaliza de riquísimas propiedades culinarias y para la salud. Contiene una gran cantidad de agua por lo que resulta diurético, es decir, que tiene virtud para aumentar la secreción y eliminación de orina y por ello para eliminar toxinas y ácido úrico y reducir el colesterol, también es refrescante o atemperante, es decir, que ayuda a bajar la temperatura corporal en los casos de fiebre y de exposiciones solares intensas.
Tags: ácido úrico, cáncer, diurético, enfermedades cardiovasculares, enfermedades degenerativas, fiebre, hierro, hipertensión, licopeno, tomate, vitamina A, vitamina C
