Jugo de manzana y apio para bajar el ácido úrico

El apio, especialmente cuando se consume crudo, y la manzana son dos de los vegetales que mejor arrastran los excesos de ácido úrico, una sustancia que puede provocar desde piedras en el riñón hasta un ataque de gota o una artritis crónica.

 

Ingredientes:

- 1 ramita de apio

- 2 manzanas

Preparación:

Lava los vegetales bajo en grifo, trocea el apio, descorazona las manzanas y pásalo todo por la licuadora.

Tratamiento:

Toma esta bebida a diario, antes de comer, e intenta beber 1,5  o 2 litros de agua al día.

No todas las verduras están indicadas en lña dieta de las personas con niveles altos de ácido úrico. Las ricas en purinas, como las espinacas, los espárragos , las setas, los puerros, las coles y los rábanos deberían excluirse. No obstante, los alimentos más nocivos son las carnes, los embutidos, los pescados azules, el marisco y las vísceras.

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  1. carmen aguirre Says:

    saludos.
    me sorprende ver que los laboratorios y medicos estan en contra de las curas alternativas
    y muchas personas caen en su falsa informacion .

    el apio baja el acido urico , y se encontraba esta informacion .
    hoy me estoy encontrando que estos enemigos de la salud y la vida
    dicen lo contrario . todo por dinero .
    DIOS , tarde o temprano los va castigar , y si que los castigue por retener
    toda la informacion , para mejor la vida y la salud .

  2. carlos Villanueva Says:

    Muchas gracias, por la receta

  3. danilo Says:

    Hola

    Estoy tomando un licuado de berenjena en ayunas

    Quiero saber si puedo tomar el licuado de apio y manzana con normalidad??

    Saludo,

  4. Nutricionista Says:

    Hola Danilo, el jugo de manzana y apio aparte de los beneficios como he comentado de bajar el ácido úrico, es rico en minerales y vitaminas por lo que puedes consumirlo como cualquier fruta o verdura.

    Un saludo

  5. danilo Says:

    Muchas gracias!!!

    Una ultima consulta, es preferible tomar el jugo de manzana con apio una vez al día? o siempre antes de comer incluyendo antes de cenar?

    Nuevamente muchas gracias!!!

    Saludos,

  6. Nutricionista Says:

    Hola Danilo,

    El jugo de manzana y apio es preferibele tomarlo una vez al día antes de las comidas, ya sea la cena o la comida. No te olvides de tomar al menos un litro y medio de agua y si padeces gota o hiperuricemia no te olvides de consultar con tu médico, él te aconsejará.

    Saludos

  7. danilo Says:

    Muchas gracias por tu valiosa información!!!

    Por el momento solo tengo un poco alto el ácido úrico me sale 9.0 no se que tan malo es??

    Aprovechando fíjate que mi madre padece de hígado graso que tipo de licuado de frutas podría tomar para controlarlo??

    De antemano muchas gracias!!!!!

  8. Nutricionista Says:

    Los valores normales de ácido úrico están entre 3.5 y 7.2 mg/dL. Consulta con tu médico, el te aconsejará sobre posibles tratamientos si los necesitas.No es un problema grave afecta a muchas personas y a veces sólo con la alimentación basta. No abuses de carnes grasas, vísceras, mariscos y pescados azules, ya que contienen grandes cantidades en purinas.

    En cuanto al hígado graso yo recomiendo licuados de frutas ricos en vitamina C (cítricos, fresas, piña, kiwi, col, perejil…) y A (zanahorias, pimientos…).

    Un saludo

  9. danilo Says:

    Hola

    Una consulta. Fíjate que me estoy tomando un licuado de berenjena en ayunas, consiste en licuar la cuarta parte de una berenjena pequeña y un vaso con agua, me dijeron que es bueno para bajar los trigliceridos pero; me han comentado que es dañino pero quiero estar seguro de eso.

    Saludos,

  10. Nutricionista Says:

    Debes seguir una dieta equilibrada, incorporar el licuado de berenjena no tiene porque ser dañino es un aporte en vegetales y agua.

    Un saludo

  11. danilo Says:

    Pero debo cocerla primero o cruda esta bien????

  12. Nutricionista Says:

    Lo puedes hacer de las dos maneras. Saludos

  13. Mari Says:

    mi esposo tiene gota cual licuado es mas recomendado para esto

  14. Nutricionista Says:

    Hola Mari, la gota es un aumento de ácido úrico en sangre (hiperuricemia, por lo que es recomendable el jugo de manzana y apio. Un saludo.

  15. Nutricionista Says:

    Mari, te dejo el siguiente enlace con recomedaciones dietéticas para la gota. Un saludo.

    Gota, ¿qué alimentos puedo comer y cuáles no? http://www.blognutricionysalud.com/gota-que-alimentos-puedo-comer-y-cuales-no/

  16. Julian Says:

    Hola buen día,

    El sábado pasado me hicieron una química sanguínea de 6 elementos y en casi todo salgo con niveles dentro de lo normal a escepcion de los trigliseridos por encima de los 700. mi Dra., me receto aspirina protec y rosuvastatina, pero también me gustaría consumir algún licuado o jugo, me recomendaron el licduado de manzana con verenjena, pero no me alcanzaron a decir como se prepara. Me podrian ayudar con el procedimeinto para prepararlo o en caso contrario me podria recomendar algun otro.

    Muchas gracias!

  17. Nutricionista Says:

    Hola Julián, el licuado de berenjena y manzana te ayudará, para ello coge una berenjena grande, lávala, quitale la cáscara, luego córtala en cuadrados, aparte trocea un poco de manzana, licua todo y añade un vaso de agua, puedes añadirle una cucharada de miel.

    También te propongo el siguiente post, sobre alimentos para controlar los triglicéridos http://www.blognutricionysalud.com/alimentos-para-controlar-los-trigliceridos/

    Un saludo

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