Los españoles engordarán una media de tres a cinco kilos durante la Navidad, según ha explicado el director médico de IntraObes, Miguel Ángel Escartí, quien ha aconsejado disfrutar “con moderación” de las comidas y cenas de estas fiestas.
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Los efectos de la risa se traducen en energía positiva que contribuirá al buen estado físico y mental de las personas, así como al incremento de la alegría, esperanza y optimismo, motores esenciales en el despegue y desarrollo del ser humano.
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Se ha descubierto que hasta una leve carencia de vitamina C -sustancia que favorece la secreción de la vigorizante noradrenalina- puede provocar irritabilidad y abatimiento. Además, no comer alimentos ricos en dicha vitamina impide al organismo absorber el hierro que necesita para combatir la fatiga.
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Ingredientes (para 8 personas): 350 g de harina, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de jengibre molido, 100 g de manteca, 150 g de azúcar, 4 cucharadas de miel, 1 huevo, pasas de uvas, trocitos de chocolate para decorar (opcional). Ver más
Tags: galletas, jenjibre, miel
La falta de sueño conlleva un aumento de todas las hormonas que incitan al apetito y provoca la ingesta precisamente de alimentos ricos en grasa y azúcares, lo que repercute en un incremento del peso corporal. Sin embargo, una sola hora de diferencia en la duración del sueño por sí sola es capaz de poner en marcha mecanismos que ayudan a mantener el peso, según han explicado expertos con motivo del Día de la Persona Obesa, que se celebra este miércoles.
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El tratamiento de cavaterapia es un excelente tratamiento que previene el envejecimiento por el efecto antioxidante de las uvas. También refuerza el sistema circulatorio, ayuda a eliminar la celulitis y los problemas de retención de líquidos, lo que lo convierte en una terapia totalmente irresistible.
Tags: antioxidantes, cavaterapia, colágeno, oligoelementos, piel, uva
El tomate es una hortaliza de riquísimas propiedades culinarias y para la salud. Contiene una gran cantidad de agua por lo que resulta diurético, es decir, que tiene virtud para aumentar la secreción y eliminación de orina y por ello para eliminar toxinas y ácido úrico y reducir el colesterol, también es refrescante o atemperante, es decir, que ayuda a bajar la temperatura corporal en los casos de fiebre y de exposiciones solares intensas.
Tags: ácido úrico, cáncer, diurético, enfermedades cardiovasculares, enfermedades degenerativas, fiebre, hierro, hipertensión, licopeno, tomate, vitamina A, vitamina C
Un compuesto del té verde, el flavonoide epigalocatequina-3-galato (EGCG), parece evitar que el virus de la hepatitis entre en las células del hígado, según un estudio realizado por la Hannover Medical School (Alemania). El hallazgo, que se publica en Hepatology, sugieren que EGCG podría ofrecer una estrategia para prevenir la posible reinfección por este virus tras un trasplante hepático.
Tags: flavonoides, hepatitis C, té verde
Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) han descubierto que el ketchup elaborado con tomates orgánicos tiene un mayor contenido en polifenoles que el tradicional. Los polifenoles son moléculas funcionales de origen vegetal que actúan como fuertes protectores celulares y tienen numerosos efectos saludables.
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