7 alimentos violetas llenos de nutrientes

El color violeta fue uno de los primeros colores usados por el hombre y durante mucho tiempo solo pudo ser vestido por la realeza y la aristocracia. Es la tonalidad de la lavanda, la amatista y, ¡de muchos alimentos nutritivos! (más…)

¿Leche con miel para el catarro?

Seguro que muchos de los lectores han escuchado a madres, abuelas o abuelos, que un buen remedio casero para el resfriado es tomar un vaso de leche caliente con miel. Antes de tomar esta mezcla o recomendar su consumo deberíamos saber si esta solución es o no efectiva para obtener los máximos beneficios y curar el resfriado. (más…)

Sandwich muuuu…..original

Con este sandwich los niños comerán sin rechistar de una manera muy divertida y saludable. ¿ A qué esperas para prepararlo? (más…)

Seis consejos para una Navidad saludable

special-christmas-cookies-comida-y-galletas-para-navidad-1920x1200-wallpaper-Estrés, empachos, digestiones pesadas, poco descanso… son algunos de los efectos colaterales de pasar unas fiestas navideñas sin control. Hoy te doy 6 consejos para pasar una Navidad saludable. ¿Quieres conocerlos? (más…)

¿Por qué debemos comer lentejas?

nutricion-ainhoa-lentejas-fibra-xl-668x400x80xXLas lentejas nacieron hace varios siglos en el Cercano Oriente. Esta legumbre de forma cóncava con forma de lente, a la que le asignaron su actual nombre lentejas, posee grandes beneficios para nuestra salud. ¿Quieres saber cuáles son? (más…)

Alimentos antienvejecimiento

chocolateCuando pensamos en enlentecer el envejecimiento, lo primero que nos viene a la cabeza son multitud de cremas, potingues, pastillas y píldoras multicolor. Más allá de productos farmacéuticos y de la cirugía estética, tratamientos a los que no todo el mundo puede tener acceso o no quiere tenerlo,  existen varios alimentos antiedad. ¿Quieres saber cuáles son? (más…)

Huevos fritos en pimientos de colores

receta-huevos-fritos-pimientoEl huevo es un alimentos rico en nutrientes que vale la pena incorporar a nuestra dieta, por supuesto siempre que no existan intolerancias. Los huevos aportan principalmente proteínas, pero también vitaminas y minerales como el calcio, magnesio, hierro y sodio y un porcentaje de grasas, motivo por el cual no se debe abusar de su consumo. (más…)

5 alimentos que ayudan a quemar calorías

Tanto si estás cambiando tus hábitos alimenticios, sigues un régimen de adelgazamiento o simplemente quieres ayudar a tu metabolismo, hoy te propongo una lista con cinco alimentos que, sorprendentemente, ayudan a quemar algunas calorías innecesarias. ¿Quieres saber cuáles son? (más…)

Cesta de Navidad: los mejores alimentos caseros para regalar

La Navidad es una época de buena voluntad e intercambio de detalles y regalos. Una manera de demostrar a nuestros amigos que nos importan -sin caer en los excesos del consumo- es elaborar una cesta navideña preparada por nosotros, en casa. La idea es dedicar tiempo y cariño al obsequio y que se note, tanto en quien lo recibe como en nuestro bolsillo. Incluiremos alimentos con un toque personal, desde conservas y aceites personalizados, hasta vinagretas o dulces hechos en nuestras cocinas. En este artículo se destacan algunas ideas para montar una cesta navideña casera, económica, vistosa y única, ya que los alimentos que incluyamos serán el resultado de nuestra creatividad y dedicación. (más…)

Los 6 micronutrientes indispensables para tu salud

Comer es uno de los placeres más grandes de la vida. Ahora bien, si aspiras a tener una salud de hierro, será mejor que no sólo comas por placer y que adquieras conciencia de lo que introduces en tu boca. En este post te muestro los 6 micronutrientes indispensables para tu salud. (más…)